鲜奶巴氏杀菌罐 牛奶全套生产设备

鲜奶巴氏杀菌罐 牛奶整套生产设施

鲜奶巴氏杀菌机是使用较低温度(一般在60～99℃)，在规定的时间内，对牛奶进行加热处置，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害牛奶品质的办法。由法国微生物学家巴斯德创造而得名。巴氏杀菌热处置程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。

商品特质：

1)单罐投料量10L-500L，可多罐组合用（容积可定制）；

2)温度控制±1℃：温度按需自动控制和调节杀菌温度；

3)灭菌时间：可依据需要设定杀菌时间；

4)循环动力：双台卫生级离心泵循环换热；

5)定时系统：A .杀菌定时；B.离心泵启动时间定时；C 离心泵启动间隔时间定时；

6)杀菌工作状况：全封闭杀菌；

7)设施材质：罐体为SUS304/316L不锈钢。

巴氏杀菌罐作用与功效 ：

广泛用于乳品、食品、饮料、生物制药等行业的物料加热调配、冷却、保温、巴氏消毒的设施，在牛奶生产中又是必需的设施。

鲜奶巴氏杀菌机操作步骤：
1、打开控制箱后面的进奶桶盖，倒入鲜奶，启动离心泵进料

2、进水(水位2/3-4/5) ，打开总电源，先按复位
3、设定温度80-85C- ➢| 杀菌时间 设定0-30分钟

4、电加热 开始巴氏杀菌
5、离心泵 循环搅拌均质，提升鲜奶香味
6、视灯 杀菌过程中，察看杀菌状况
7、杀菌时间到，自动报警
8、进水冷却
9、到达所需温度，停止冷却进水
10、杀菌完成，开阀门取鲜奶
11、紧急状况按 急停

鲜奶巴氏杀菌罐 牛奶整套生产设施